
凉拌黄瓜
爸爸生病了,得到了全家人的关注。在以前,爸爸是家里最容易被忽视的人——他不停地做家务,一会儿择菜,一会儿倒水,一会儿洗衣,一会儿做饭。他长期吃掉家里的剩菜剩饭,他经常被大家打击和喝叱,偶尔大家还觉得他
爸爸生病了,得到了全家人的关注。在以前,爸爸是家里最容易被忽视的人——他不停地做家务,一会儿择菜,一会儿倒水,一会儿洗衣,一会儿做饭。他长期吃掉家里的剩菜剩饭,他经常被大家打击和喝叱,偶尔大家还觉得他是不是一家人的负担?
爸爸经常做错事情。比如把干净的衣服收去洗,洗衣服不把衣服兜里的东西摸出来。他不喜欢问,哪件事情该不该做? 只是闷着性子做完,他一贯认为自己要做完自己的事,他做的事经常让我们感到始料不及,有时候还让我们哭笑不得。
爸爸喜欢喝酒,经常一个人喝。酒量和酒瘾都很大,60几岁的人居然每天都要喝下高度白酒一斤多。下酒菜通常是剩菜加花生、干胡豆、炒豆等味道较重的垃圾食品。家里人都劝他少喝酒,别吃剩菜剩饭,少吃垃圾食品,多吃水果,多吃含维生素丰富的新鲜蔬菜,总之让他多吃健康的食品。但他却总是低着头回答说:“毛主席活80几,邓小平活90几”。
爸爸喜欢抽烟,经常一个人在阳台上抽闷烟。估计是家里的人又重话伤及了他的内心。家里人用重话朝他开炮的时候,他总是低着头细声回答:“啊,是啊,我又不好啦”。爸爸是家里最能忍气吞声的人。
当然,爸爸并不是真正意义的“错失大王”,他从不气馁,不懈怠,总是孜孜不倦,锲而不舍地为自己的家默默奉献。爸爸虽然有男人的粗心,可他也有女人般的细心,他是把身心全部都奉献给了我们的家。记得我打小时候就喜欢吃的一道菜:“凉拌黄瓜”,爸爸一做就是三十几年,每天早上饭桌上都有凉拌黄瓜。
黄瓜要精挑细选,必须是嫩黄瓜,土黄瓜最好,切黄瓜的时候要先削掉黄瓜的两端,说那是苦的部分。凉拌黄瓜的做法有很多种,可以是黄瓜切丁,可以是碎黄瓜,可以是黄瓜条,可以是黄瓜丝,平时做得最多的是黄瓜片。黄瓜丁、碎黄瓜可以做蒜泥黄瓜;黄瓜条可以做蘸酱黄瓜,酱可以是芝麻酱,也可以是花生酱;黄瓜丝偶尔吃一次,是用焦油辣子拌的川味黄瓜;黄瓜片可以用蘸水蘸着吃,也可以用泡盐水加上小米辣拌着吃,还可以用白醋加盐加野山椒拌着吃,每一种拌法都有其独到的味道。
爸爸细心还体现在对亲人的揪心上。他从不消沉,更不喜欢悲观,他总希望一家人能在他的呵护下,天天都生活在“阳光明媚的春天”。接送小外孙上学放学,关心大、小女儿女婿是否回家吃饭,关心母亲、妻子身心健康,甚至还要关心兄弟姐妹,侄男侄女等。
爸爸的不良生活习惯加上过度的劳累,终于生病了。肝大,脾大,肾大,腹积水等,全身都是病。医生说:“只有改变不良生活习惯,戒烟戒酒。多吃维生素类食品,清淡食品,加强锻炼,才能控制病情”。此时,大家才想起是这个人,不停的为家人忙碌,忙碌只是为了引起大家的关注。只有这个人,才能真正包容大家的一切,对的或是错的,暴躁的还是郁闷的,他都是自己担当。
珍惜他,善待他,也就给自己找到一个最为宽厚温暖结实的怀抱。对他多一些宽容,多一些仁慈,就多一个恬静温情的港湾。今天欧洲的“毒黄瓜”肆意蔓延。我们一家人却依旧天天想吃我们温情的“凉拌黄瓜”。欧洲和亚洲生吃黄瓜到底是不是一样的,矛盾的心情真的很纠结。“爱”是真心的呵护,不是互相伤害。世界和平友好,人与人真诚相待,就有安全的“凉拌黄瓜”,家人相聚在一起,就会其乐融融。
版权声明:本文由999sf传奇新服网原创或收集发布,如需转载请注明出处。
相关文章